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引路餐飲開始講故事啦
【摘要】:
故事是這樣的,在2017年12月的某一天,全國各地數十位餐飲界的大咖,齊聚湖南長沙,參與了一次神秘的交流會議。
他們目的是什么?到底為了什么?是什么東西有這么大的魅力?

食材篇
材為肴之根本,眾所周知,想讓飯好吃,首先米要好,要想菜肴美味,選材、調料都很重要。
無論你廚藝多高,面對粗糙的大米、變味的肉、枯黃的蔬菜、品質低劣的調料,恐怕也無能為力。

湖南引路餐飲有限公司食材交流會議

引路餐飲董事長尹露先生,為交流會議做指導工作。

著名湘菜大師,譚召群大師為餐飲同行講述從業經驗

譚召群大師:中國烹飪大師、國家高級技師、中國烹飪藝術大師、中華廚藝金獎、中華御廚金獎、全國優秀廚師、曾獲十大華人飲食文化杰出獎、國家一級評委、中國湘菜大師、綠色廚藝大使、中國美食文化貢獻獎、IBA國際酒店及餐飲管理學術勛章、高級行政總廚白金獎、中國飯店協會高級顧問、中國湘菜研究協會會長、奧食卡長沙分會資深顧問等

引路餐飲左勝利大師與門店廚師長進行食材交流

各位引路餐飲廚師長也是非常激烈的討論著每一道食材

實操篇
湖南引路餐飲廚師團隊冬季新菜交流學習會議正式開始

食材以備好坐等大師演繹

左大師為各店精英演示冬季新菜

各店精英也是沒有放過任何一個細節,拿起本子就是記

新品出爐了,光看我都忍不住了。

故事講完啦讓我們一起為湖南引路餐飲點贊吧

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引路人為寧鄉人民帶來溫暖??!
究竟有多少大咖參加了引路的年會?
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